Chef de file pour l'excellence en matière de services nutritionnels

Notre réseau de diététistes professionnelles est dédié à l'amélioration de la santé des employés tant au Canada qu'aux États-Unis et à l'international. Avec nos conseils, l'éducation et la consultation en matière de nutrition, nous transformons le bien-être des employés avec le pouvoir de l'alimentation.





Chef de file pour l'excellence en matière de services nutritionnels

Notre réseau de diététistes professionnelles est dédié à l'amélioration de la santé des employés tant au Canada qu'aux États-Unis et à l'international. Avec nos conseils, l'éducation et la consultation en matière de nutrition, nous transformons le bien-être des employés avec le pouvoir de l'alimentation.



Séminaires

Nos séminaire sur place sont interactifs, accessibles et opportuns. Les clients des PAE rentrent chez eux équipés d'un coffre d'outils garni de nouvelles connaissances, d'inspiration nouvelle et de recettes, pour savourer leur premier pas sur le chemin du mieux-être.

Webinaires

Grace à nos webinaires, maintenant tous les employés peuvent avoir accès à un coaching pratique en nutrition, quel que soit leur emplacement géographique. Les webinaires complètent et ajoutent à la portée de nos déjà très prisés séminaires en milieu de travail. Ils représentent pour nos clients PAE une économie de temps et d'argent grâce aux réductions en frais de formation et de voyages rendues possibles. Les employés pourront accéder ces présentations diffusées sur le web de leur bureau, de la maison ou encore d'un café Internet, partout au Canada et aux États-Unis. Les webinaires seront particulièrement commodes pour les salariés des quarts de travail.



Cholestérol : réduire ses risques
Plus du tiers des Nord-Américains ont un taux de cholestérol élevé, un facteur de risque important de maladies du coeur et d'AVC. Un taux élevé de cholestérol, outre ses conséquences néfastes sur la santé, contribue à l'augmentation des dépenses associées au secteur des soins de santé et à la baisse de productivité. Heureusement, il est possible de prévenir, voire même de régulariser un taux de cholestérol élevé. Comment? La formation vous fournira les réponses en vous expliquant comment abaisser le taux sanguin de cholestérol grâce à de saines habitudes de vie et à une alimentation équilibrée tout en démystifiant les différents types de gras alimentaires.

Objectifs d'apprentissage :

  • déterminer les causes d'un taux élevé de cholestérol;

  • distinguer les différents types de gras alimentaires et de cholestérol dans le corps;

  • modifier son alimentation afin de réduire son taux de cholestérol et améliorer sa santé;

  • découvrir des super-aliments qui aident à abaisser le taux de cholestérol.

Manger sainement... sur le pouce!
Présentation conçue pour motiver les participants à optimiser leurs habitudes alimentaires afin d'améliorer leur santé, leur niveau d'énergie et leur performance. La session portera aussi sur la planification alimentaire à la maison et au travail afin d'aider le participant à atteindre ses objectifs nutritionnels.

Objectifs d'apprentissage :

  • comprendre le nouveau Guide alimentaire canadien

  • gérer son alimentaire pour les gens occupés...

  • faire provision d'aliments santé

  • solutions repas éclair

  • apprendre à bien manger sur le pouce


Manger mieux, c'est meilleur
Une saine alimentation peut avoir des répercussions positives sur la santé physique et mentale. Cependant, en raison du grand nombre de recherches scientifiques à ce sujet et de leurs résultats souvent contradictoires, il devient difficile de savoir quels aliments consommer et en quelle quantité. Ce séminaire aborde les risques associés à l'alimentation et identifie les recommandations Canadiennes pour manger sainement.

Objectifs d'apprentissage :

  • connaitre ses risques;

  • identifier les 5 recommandations canadiennes pour manger sainement;

  • découvrir des superaliments pour maintenir un poids santé.

Plan alimentaire pour la gestion de stress 
Avez-vous du mal à vous concentrer au travail ou pendant les réunions? Êtes-vous plus distrait, oubliez-vous des détails et ressentez-vous que votre mémoire a besoin d'un « coup de pouce» ? Alimenter son cerveau avec les bons nutriments, et au bon moment, aide à réduire le stress au travail, à optimiser le rendement et à avoir une meilleure humeur toute la journée!

Objectifs d'apprentissage :

  • identifier les nutriments qui fournissent de l'énergie au cerveau

  • connaître les vitamines & minéraux qui contribuent aux fonctions intellectuelles et à la performance du cerveau

  • découvrir les superaliments pour le cerveau

Le défi alimentaire des travailleurs à horaires variables
Maintenir de saines habitudes alimentaires lorsqu'on a des heures de travail irrégulières ou que l'on travaille de nuit est un réel défi. Quand et quoi manger peut devenir un vrai casse-tête !

Objectifs d'apprentissage :

  • problèmes souvent rencontrés par les travailleurs de quart

  • comment se préparer pour son quart de travail: quand et quoi manger?

  • collations

Manger sainemens...pour optimiser sa performance
Présentation conçue pour motiver les participants à optimiser leurs habitudes alimentaires afin d'améliorer leur santé, niveau d'énergie et performance. La session portera aussi sur la prévention et la gestion de stress, grâce à des repas et collations équilibrés. De plus, découvrez des aliments qui augmentent ou réduisent le stress.

Objectifs d'apprentissage :

  • questionnaire sur le stress

  • mythes sur les boissons et collations énergisantes

  • manger pour une meilleure gestion de stress et une énergie optimale

  • assiette et collations santé

Les aliments contre le cancer
Une saine alimentation peut faire toute la différence! Le choix d'aliments au quotidien peut avoir un impact important sur votre santé. Découvrez comment une alimentation saine et équilibrée est votre meilleure défense contre le cancer et informez-vous sur les risques relatifs aux habitudes alimentaires. De plus, découvrez quelques superaliments pour vous protéger contre le cancer.

Objectifs d'apprentissage :

  • connaître la fréquence du cancer

  • découvrir les facteurs de risque et le lien entre l'alimentation et le cancer

  • savoir réduire ses risques et déterminer un plan d'action

  • découvrir les superaliments protégeant du cancer

Les aliments : une source d'énergie
En raison de leur consommation de café, de collations sucrées et de la grasse matinée du dimanche qui ne semble jamais leur procurer un repos suffisant, les gens sont souvent pris au piège des montagnes russes en matière d'énergie personnelle. En choisissant les bons aliments, il devient plus facile de maintenir notre énergie et un mode de vie stable. Ce séminaire explique les choix alimentaires pouvant augmenter notre énergie et réduire la somnolence en milieu d'après-midi.

Objectifs d'apprentissage :

  • choisir des aliments qui stimuleront leur énergie au cours de la journée;

  • stabiliser leur niveau d'énergie;

  • identifier les superaliments.

Famille en santé
Les bienfaits d'une saine alimentation familiale sont innombrables : les membres de la famille sont plus enclins à maintenir longtemps leurs bonnes habitudes alimentaires dans un esprit de camaraderie. De nouvelles études confirment l'importance de bien se nourrir à la maison et l'influence que la personne responsable de la préparation des repas exerce sur la motivation des membres de la famille à s'alimenter sainement. Les enfants qui prennent leurs repas en famille sont plus susceptibles de consommer plus de fruits et de légumes, et moins de gras saturés, d'aliments frits et de boissons gazeuses. Ce séminaire renseigne les participants sur les besoins nutritionnels de leur famille.

Objectifs d'apprentissage :

  • adopter un régime alimentaire équilibré;

  • préparer des repas santé pour sa famille;

  • manger sainement au restaurant ou lorsqu'on est pressé.

Un poids santé : les mythes et la réalité
Avez-vous un poids santé? Savez-vous quel devrait être votre poids santé? La plupart du temps, l'image corporelle est dictée par les pressions sociales. Cependant, nous devrions toujours nous efforcer de maintenir un poids santé. Ce séminaire vise à éduquer les participants sur ce que signifie « être en bonne santé » et sur ce qu'ils doivent faire pour atteindre et maintenir un poids santé.

Objectifs d'apprentissage :

  • facteurs qui font fluctuer le poids;

  • poids et morphologie;

  • risques associés à l'obésité.

De saines habitudes au travail
Des matins bousculés, un horaire chargé, une salle de réunion regorgeant de pâtisseries alléchantes... manger sainement au boulot peut parfois sembler un défi insurmontable! En adoptant de saines habitudes de vie au travail, on gagne en énergie, en concentration, on évite le fameux « coup de barre » de l'après-midi et l'on prend moins de congés de maladie. Cette formation vous aide à: 1) faire de meilleurs choix au travail lorsque vient le temps de prendre un repas ou une collation; 2) apprendre à manger en toute conscience; et 3) à demeurer énergique tout au long de la journée sans devenir accro à la caféine!

Objectifs d'apprentissage :

  • planifier des lunchs santé les jours de travail;

  • se préparer des collations santé à portée de la main en portion raisonnable;

  • demeurer énergique sans avoir recours à la caféine comme remontant;

  • tirer parti d'outils pratiques pour maintenir le cap.

Coeur en santé
Les médias ne cessent de s'intéresser à la santé des gens. Nous entendons constamment parler de cholestérol, de gras saturés et de gras trans; cependant, ces termes peuvent prêter à confusion. Pour mieux comprendre le lien qui existe entre l'alimentation et les maladies du coeur et apprendre à gérer ces risques pour améliorer sa santé, il est essentiel d'obtenir de l'information à ce sujet. Ce séminaire définit de ces termes importants, présente une liste des meilleurs aliments et offre des conseils pratiques permettant d'adopter un mode de vie favorisant la santé du coeur.

Objectifs d'apprentissage :

  • parler des facteurs de risques cardiovasculaires;

  • démystifier le cholestérol et de comprendre les problèmes associés aux gras;

  • comprendre les recommandations en matière d'apport quotidien de gras;

  • connaître les aliments vraiment bons pour le coeur.

Manger sainement commencs... à l'épicerie
L'épicerie est le point de départ d'une saine alimentation. Si le chemin qui mène à l'épicerie est pavé de bonnes intentions, il arrive que la faim ou un manque de préparation incite à faire des moins bons choix. Au cours de cette formation, vous apprendrez ce qu'il faut inclure dans votre liste d'épicerie, comment choisir les meilleurs produits frais et emballés et comment, après une visite à l'épicerie, faire en sorte que manger sainement soit simple comme bonjour.

Objectifs d'apprentissage:
  • planifier un menu sain et une liste d'épiceries santé;

  • faire des choix santé à l'épicerie;

  • mettre en application de judicieux conseils de préparation après la visite à l'épicerie.

    • Comprendre l'étiquetage alimentaire
    Devant un large éventail de produits et la pléthore d'allégations santé, il peut être difficile de s'y retrouver et de faire des choix santé. La comparaison de la valeur nutritionnelle et des avantages pour la santé de divers produits emballés peut prêter à confusion sans compter que cela requiert du temps. Apprenez dans cette formation à lire les étiquettes alimentaires pour déterminer la valeur nutritionnelle d'un produit donné et comparer des produits en vue de faire de meilleurs choix pour la santé.

    Objectifs d'apprentissage :

    • juger des produits en se basant sur le tableau de la valeur nutritive;

    • comprendre la véritable signification des allégations nutritionnelles et santé;

    • comparer des produits emballés afin de faire des choix santé.



    Cliniques de nutrition

    Transformez votre lieu de travail avec une « intervention » nutrition! NDC Nutrition au travail propose des cliniques de nutrition en milieu de travail, offrant aux employés l?occasion d?une mini-consultation individuelle avec une diététiste professionnelle. Les employés à risque sont plus particulièrement encouragés à s'en prévaloir. Ces mini-sessions servent de tremplin vers l'adoption d'habitudes saines par les employés et à motiver les employés à risque à obtenir l'aide dont ils ont besoin.

    Kiosques de nutrition

    Efficaces comme éléments dans une foire sur la santé et populaires comme fixtures autonomes, les kiosques de nutrition servent à bien promouvoir le mieux-être en milieu de travail. Selon leur emploi du temps, les employés peuvent s'y attarder pour discuter avec une diététiste professionnelle, poser des questions et y recueillir des conseils savoureux et des recettes santé à mettre à l'essai à la maison.





    1,2,3... Cuisinez santé!

    Plusieurs employés trouvent difficile de préparer des mets frais, nutritifs et excitants après une dure journée au travail. Nos séances de démonstration « 1,2,3... cuisinez santé! » présentent trois plats faciles à préparer, une sélection d'ingrédients saisonniers frais et des trucs simples pour cuisiner et mieux manger. Les employés y découvrent à quel point il peut être facile et amusant de cuisiner des mets nourrissants et appétissants. Ces démonstrations mettent à jour leurs connaissances de la nutrition et de l'importance des portions alimentaires, des proportions et de la variété. Les employés rentrent à la maison avec de nouvelles habiletés et de délicieuses recettes pour savourer des repas maison santé. Cuisiner et manger peuvent être des activités très sociales et joyeuses. Nos séances "1,2,3.... cuisinez santé!" amènent aussi les employés à s'interpeller d'une nouvelle façon en tissant des liens et un réseau de soutien basés sur l'alimentation.




    Des employés énergiques et en santé


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